作物營養(yǎng)主要來源于光合作用、土壤養(yǎng)分和肥料。

       (1)光合作用：作物葉片含有葉綠素，在陽光作用下，能將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成糖和淀粉等碳水化合物，同時放出氧氣。這是作物獲得碳、氫、氧的主要途徑。只要通風(fēng)透光好，土壤含水量合適，作物是不會缺乏這些元素的。但在封閉的溫室里，旺長的蔬菜有時可能缺乏碳元素，需要適當(dāng)通風(fēng)，還要施用二氧化碳肥料。

       (2)土壤養(yǎng)分：除碳?xì)溲跬猓溆酄I養(yǎng)元素稱為礦質(zhì)養(yǎng)分。礦質(zhì)養(yǎng)分的1/3~1/2由土壤供應(yīng)，但作物靠土壤養(yǎng)分只能維持低產(chǎn)水平。一年不施肥，產(chǎn)量尚可以得到合理施肥的70%~80%，長期不施肥會導(dǎo)致土壤肥力(主要表現(xiàn)為生產(chǎn)力)逐年下降，幾十年后產(chǎn)量只有合理施肥的1/4~1/5，甚至更低。

       (3)肥料供應(yīng)：不論是有機(jī)肥還是化肥向作物提供養(yǎng)分。作物增產(chǎn)與多種因素有關(guān)，其中，化肥的貢獻(xiàn)率為40%~60%。不是每個營養(yǎng)元素都需要作為肥料施用，而是根據(jù)作物營養(yǎng)特點和土壤肥力水平，在土壤供肥的基礎(chǔ)上，作物需要什么養(yǎng)分就施用什么養(yǎng)分，需要多少就施用多少。過量或偏施肥料，不管是有機(jī)肥還是化肥，都將適得其反，不但使產(chǎn)量和品質(zhì)下降，還會造成資源浪費和環(huán)境污染。

此文章來自--《中國農(nóng)化服務(wù)肥料與施肥手冊》

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